代表講師プロフィール

江森 麻衣

〜講師プロフィール〜
・アメリカ・ロサンゼルス生まれ、日本育ち
・2013年に唎酒師資格を取得
・140蔵以上の日本酒の蔵巡り
・都内の酒販店に勤務
・2017年に都内に会員制日本酒バーを開業
・2018年にemo日本酒スクール開校、出張セミナー等も多数開催
・2019年よりストアカ掲載開始
・ストアカアワード 優秀講座賞 2年連続受賞

〜代表講師 その他経歴〜
・接客コンサルタント/アドバイザー
(大規模接客コンテストで2度の受賞経歴を活かした活動)

・スイーツ企業のPR案件実績多数
(スイーツインフルエンサーとしての活躍を活かした活動)

代表講師コメント

私は2013年に唎酒師の資格を取りました。
ですが、実は唎酒師の資格習得だけでは学べないことが沢山あったのです。

そこから自身の勉強の為に、科学で日本酒を紐解いていくようになりました。
私はその自身の経験を活かし初めて日本酒を学ぶ方に、より分かりやすく、より簡単に、お伝えすることを第一に考えています。
体験型講座なので日本酒初心者さんでも、とても分かりやすく日本酒について学んでいただけます!

特に女性からはまだまだ敬遠されがちな日本酒。日本酒を飲んだことのない女性も多いのではないでしょうか。
そこで、ぜひ女性の皆さまにも気軽に日本酒を愉しんでいただけたらと、業界初の女性限定の日本酒スクールを設立しました。

女性の皆さまのご予約を、心よりお待ちしております。

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